Der Verein Lübecker Köche ging - man höre und staune - aus einem Kegelclub hervor.Im „ Achtum König" ließen im Jahr 1919 auch mehrere Köche die Kugeln rollen und plötzlich kam aus einer Stammtischlaune heraus die Idee auf, einen Zweigverein der Köche zu gründen. Bis dahin gehörten die Lübecker nämlich zu den Hamburger Kollegen. Gesagt, getan. Männer der ersten Stunde waren Gerhard Tschorn (damaliger Küchenchef im Casino Travemünde), Heinrich Sprengel, Georg Heydrich, Heinrich Sörensen und Karl Lienshöft. Nach der Unterbrechung von 1933 an, wurde der Verein Lübecker Köche 1949 neu gegründet. Die Mitgliederzahl stieg von anfänglich 20 auf heute 130.